鱼油和鱼肝油的区别,鱼油和鱼肝油哪个好

添加日期：2019年9月5日 阅读：1950

很多家长在给孩子购买鱼肝油的时候，往往会把鱼油和鱼肝油搞混淆，其实鱼油和鱼肝油是两种不同种类的油，那么鱼油和鱼肝油的区别是什么?鱼油和鱼肝油哪个好?

什么是鱼油?

鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。其成分与鱼肝油截然不同，含有多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(简称EPA)，二十二碳六烯酸(简称DHA)。

鱼油的功效：

鱼油可以预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等作用，能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯，可防止血管中粥样硬化斑块形成，并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚，防止血栓形成致病。



鱼油适用人群：

有血栓，脑溢血或中风等患病者;三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群;视力衰退有老花趋势者;有心脏病、动脉硬化症状的人群;有关节炎、痛风、哮喘的人群;需防治糖尿病合并症的患者。

什么是鱼肝油?

鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，其主要成分为维生素A和D。目前市面上销售的鱼肝油中以鳕鱼肝油*引人注目，它被称为“黄金液体”，是鱼肝油中的品质好，是目前欧洲公认的*适合婴幼儿的鱼肝油。

鱼肝油的功效：

鱼肝油中的维生素A能帮助维持正常视力，还具有保护上皮细胞完整性的功能，对小儿呼吸道黏膜有保护作用，并增强机体的免疫功能等;维生素D能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收，促使血液中钙向骨骼转移和沉积，以利骨骼生长。

鱼肝油适用人群：

母乳不足;断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D的蔬菜、水果等食品; 患有影响维生素A、D吸收的慢性腹泻、肝胆疾病等;患有使维生素A、D消耗增多的慢性消耗性疾病;足不出户少晒太阳者，缺少日照;生长过快使需要量增多等情况。

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